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Food trotter – Mobu editions

Aujourd’hui, point de recette mais l’envie de vous faire découvrir un livre. Ce livre c’est Food trotter. Ce bouquin m’accompagne depuis un an au moins et dès que je veux miser sur une valeur sûre, je l’ouvre.

Le concept? un couple a parcouru le monde et, a rapporté des recettes piochées par ci et par là : ils en ont fait un livre…(au passage franchement la vie de rêve : cuisine, voyages, rencontres et chéri)

Alors, pour tout vous dire, on passe de la France à l’Asie à l’Italie et bien d’autres pays. Les recettes sont simples avec des ingrédients que vous pouvez avoir dans vos placards.

Mes recettes qui font un carton (inratables et trop bons :D ) :

  • les paupiettes du dimanche (France)
  • les légumes nouveaux de maman (France)
  • les cookies (France)
  • la tarte banane chocolat (Ile de la réunion)
  • les côtes de porc marinées (Ile de la réunion)
  • le poulet sauté cashew nuts (Thailande)
  • le risotto speck (Italie)
  • le gâteau aux pommes (Italie)

Le livre est plus que rentabilisé : je l’ai toujours sous la main. J’ai testé de nombreuses recettes et je n’ai rien à redire…Concept original, recettes faciles, inratables, avec des conseils astucieux, vous pouvez l’acheter les yeux fermés ! Je vous ai déjà présenté quelques recettes sur ce blog mais ne manquerais pas non plus de vous présenter d’autres !
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2 Commentaires

  • Reply barbara

    c’est sympa on dirait ce bouquin, je vais voir si c’est possible de le feuilleter sur le net, il a l’air vraiment intéressant ! bonne soirée

    23 juin 2011 at 20 h 30 min
    • Reply petite pomie

      Je ne pense pas qu’il soit possible de le feuilleter en ligne : mais si tu veux en savoir plus n’hésite pas à me demander !

      25 juin 2011 at 11 h 06 min

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