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Julie Cuisine le monde chez vous – Alain Ducasse éditions

La réputation de Julie Andrieu n’est plus à faire : émissions intéressantes, spontanéité et fraicheur. J’apprécie réellement l’émissions culinaire Fourchette et sac à dos qui nous fait voyager. Mais qu’en est-il de ses livres ?

Jusqu’ici la plupart de ses bouquins étaient plutôt « mal notés » ou ne correspondaient pas à mes habitudes/envies culinaires. Or, dernièrement sur la toile, nombreux blogs et notes faisaient l’éloge de son tout nouveau livre : Julie Cuisine le monde chez vous. Je me suis donc laissée tenter.

Julie Cuisine le monde chez vous : pourquoi on l’aime ?

L’ouvrage est plutôt imposant et cher. On y trouve des recettes de tous les continents classées par catégorie « Rapide/A l’avance etc. » De nombreuses recettes font envie. Elles sont globalement réalisables, avec des ingrédients que l’on trouve en France et pas trop farfelus comme ça peut être parfois le cas avec les livres « Cuisine du monde ».

On offre ce livre à qui et à quelle occasion ?

Julie Cuisine le monde chez vous est de ce genre de livre qui peut s’offrir à tout instant : cadeau plaisir ou cadeau des grandes occasions.

On réservera l’ensemble à des amateurs de cuisine qui suivent les aventures de Julie à la télé par exemple.

Sandra Pomart
desenviesdecuisine@gmail.com

Sandra Pomart est blogueuse culinaire. Elle propose sur son blog "Des envies de cuisine" des recettes de cuisine rapides, saines et bonnes.