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Livres
Je lis des livres depuis toujours et sur tous les sujets : actualité, roman policier, fantastique... Lorsque j'ai commencé à cuisiner, j'ai bien évidemment reproduit les recettes familiales : je me suis aussi doucement intéressée à d'autres cuisines en pratiquant mais aussi en lisant.
Au fil des années, ma consommation de livres autour de l'alimentation est devenu assez dense voire très dense. Je vous propose 5 des livres qui m'ont particulièrement marqués ces dernières années et qui ont renversés ma notion du "bien-manger".