Suivez-moi :
pates-gorgonzola

Pâtes aux noix, vodka et gorgonzola

Si vous aimez les pâtes aux sauces bien crémeuses et goûteuses, cette recette va vous plaire c’est certain. C’est une recette du livre Julie Cuisine le monde chez vous dont je vous avais déjà parlé. Ces pâtes sont un vrai plaisir pour le palais. C’est original et ravira sans aucun doute votre homme, chéri(e), invités. N’ayez pas peur de la vodka, il y en a peu dans cette recette.Vous m’en direz des nouvelles 🙂

Pâtes aux noix, vodka et gorgonzola

Ingrédients (pour 3-4 personnes)

300g de spaghettis
30g de gorgonzola
30g de parmesan
2 cs de vodka
50g de crème fraîche
poivre blanc
30 g de noix

Préparation

Dans une casserole, portez une grande quantité d’eau à ébullition. Plongez les pâtes dans l’eau bouillante et faites-les cuire al dente. Dans le plat de service, mettez les fromages coupés en morceaux, la vodka et la crème puis remuez. Versez les pâtes égouttées, poivrez, ajoutez les noix concassées et remuez à nouveau. Servez dans des assiettes bien chaudes.

Partager l'article
Laisser un commentaire
Article précédent Article suivant

Vous devriez aussi aimer

10 Commentaires

  • Reply marionet01 novice en cuisine

    De la vodka, je connaissais la biere et le cidre mais pas ça!
    merci de ton partage!

    23 août 2011 at 21 h 47 min
    • Reply petite pomie

      De rien 🙂 Tout comme toi je ne connaissais pas et surtout je n’osais pas au début pourtant c’est vraiment très bon.
      A très bientôt,

      24 août 2011 at 19 h 55 min
  • Reply LadyMilonguera

    La vodka… je n’aurais jamais eu l’idée d’en mettre dans des pâtes…

    23 août 2011 at 21 h 47 min
    • Reply petite pomie

      Moi non plus je t’avouerais 😉
      A bientôt,

      24 août 2011 at 19 h 55 min
  • Reply julie

    Effectivement, ça doit être un plaisir pour le palais!

    23 août 2011 at 22 h 39 min
    • Reply petite pomie

      Tu goutes et tu viens m’en dire des nouvelles ?! 😉
      A très vite,

      24 août 2011 at 19 h 55 min
  • Reply Elsa

    J’adore l’idée! Je ne manquerai pas de concocter ça prochainement un mon chéri, ou a des ami(e)s!

    Merci infiniment de redonner un souffle à mon inspiration!

    Elsa

    25 août 2011 at 17 h 00 min
    • Reply Sandra Pomart

      Alors Elsa depuis le temps as-tu eu l’occasion de tester qu’en penses-tu?
      A bientôt,

      29 septembre 2011 at 16 h 16 min
  • Reply La Route de la Vodka

    Merci pour cette recette, moi qui suis fan de Vodka, je compte bien la tester bientôt!

    26 août 2011 at 20 h 11 min
    • Reply petite pomie

      Ravie de te faire découvrir cette petite recette ! N’hésite pas à revenir par ici histoire de me dire ce que tu en as pensé !

      26 août 2011 at 21 h 01 min

    Laisser un commentaire

    Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.