Tout le monde craque pour le chocolat ! Qu’il soit blanc, noir ou au lait, nous sommes tous accros...mais je vous l'annonce de suite, cette recette comporte des risques d'addictions très très rapides. Extrêmement dangereux si vous souffrez....de gourmandise :D Alors prêt(e) à craquer?!

Votre homme a déjà dû vous le faire "je n'aime QUE les lasagnes de ma mère" "je n'aime que SA tarte au citron" moi, mon homme, c'était les gaufres : "je n'aime que les gaufres de ma mère". Alors, il fallait ABSOLUMENT que je fasse quelque chose. Au détour d'une conversation, il a fallu que j'avoue que je ne réussissais pas les gaufres aussi bien qu'elles. C'est comme ça que j'ai hérité de LA recette familiale. Et c'est vrai qu'elles sont sacrément bonnes ces gaufres :-)

Dimanche 14 décembre 2011, 9 h, je suis à l'heure pour mon troisième rendez-vous avec Un tour en cuisine ! Pour cette nouvelle participation, je dois piocher une recette sur le blog de Mademois'El Gato. C'est toujours un plaisir de participer à ce petit jeu qui nous permet de faire de nouvelles découvertes culinaires et nous oblige à visiter des blogs qu'on ne connait pas. J'ai fini par me décider milieu de cette semaine sur une recette. J'ai opté pour les financiers d'Alain Ducasse ! C'était un délice ! un bon moment de pure gourmandise !

Voilà c'est reparti ! Tout comme la semaine dernière, je participe au site Un tour en cuisine. Cette fois-ci j'ai dû piocher dans le blog de Noasette, recettes à gogo http://recettesagogo.over-blog.com. Pomme devait quant à elle piocher chez moi..rendez-vous chez elle ce jour à 9h pour découvrir ce qu'elle a choisi ! En attendant, privée de machine à pain ces temps ci (le message est passé :P) et n'ayant pas toujours le temps de passer devant une bonne boulangerie, une recette a fait tilt assez rapidement sur le blog de Noasette : les baguettes sans pétrissage. Voilà comment je me suis reconvertie le temps de quelques heures en pseudo boulangère :-)

Il y a quelques semaines, je vous parlais  de mon dernier achat Les pâtes à tartiner maison. J'ai enfin sauté le pas à l'occasion de ce long week-end : j'ai réalisé mon premier Nutella maison. Verdict? certes je n'ai pas réussi à copier le goût du Nutella - je m'en doutais - mais la version maison est beaucoup plus goûteuse et sans additifs. En bref que du bon et on peut enfin déculpabiliser à l'heure du petit déjeuner (pour les mamans dont la plupart des enfants raffolent du Nutella, cette version est une bonne alternative : moins sucrée et moins grasse....)