01 Mai Salade d’oranges, pistaches et menthe fraîche
L'épreuve du maillot de bain arrive et vous êtes en panique ? On peut faire attention à sa ligne et rester gourmandes croyez-moi ! Cette salade d'oranges, pistaches et menthe fraîche le prouve avec des ingrédients simples et peu caloriques !
06 Nov Méli-mélo d’agrumes : un dessert rapide et facile
L'hiver pointe doucement son nez et avec lui les premiers rhumes, baisse de tonus et de moral. C'est le moment où jamais de faire le plein de vitamines. J'affectionne particulièrement une recette que j'ai découverte grâce à Hellofresh : le méli-mélo d'agrumes. La recette est rapide, facile et gorgée de vitamines ! Dès que j'en ai envie ou dès que je sens un coup de mou, je fais le plein de citron, pamplemousse et orange! Et vous, vous avez des recettes pour rester en forme l'hiver?
19 Juil La soupe d’ananas à la menthe et à l’orange
Une soupe d'ananas? Un peu perplexe à l'idée d'une soupe sucrée, j'ai quand même testé. C'est Chef nini qui avait proposé la recette. Verdict? Un vrai régal pour un petit budget ! Idéal pour l'été!
02 Juil Comment réaliser une vinaigrette
Voila une préparation toute simple, mais qui peut transformer, transcender, complètement une salade : la vinaigrette. On rencontre beaucoup de "on dit sur la vinaigrette". Chaque famille a sa recette....Certains mettent 1 cuillère de vinaigre et deux cuillères d'huile, d'autres un peu moins, d'autres un peu plus....
Seulement, il n’est pas facile de s’y retrouver, entre toutes les variantes et les recettes personnelles disponibles. Alors comment réussir une vinaigrette ? Facile ! Il faut connaître la recette de base par cœur (je vous propose la mienne) et laisser l'inspiration vous envahir....Alors prêts à agrémenter vos salades d'été ? Je vous propose un article sur comment réaliser une vinaigrette.
