Je vous en parlais dernièrement, j'ai eu la chance de terminer l'année au soleil en Thaïlande. J'ai profité de ces vacances pour m'initier à la cuisine thaïlandaise dans une école de cuisine sur place, à Chiang MaiJe ne voulais pas repartir du pays sans avoir tenté quelques recettes : j'ai donc fait une croix sur une journée farniente et testé une journée de cours de cuisine à la Thai Farm de Chiang Mai.